"Les métiers d'antan"
Les travaux domestiques
Faire la lessive avec la cendre était un travail domestique typique que l'on faisait deux fois par an. Sur le linge posé dans un baquet doté d'un trou approprié dans le fond, on étendait une toile, en superposant une couche de cendre. Sur la cendre on versait de l'eau tiède; le mélange produit, filtré par la toile traversait le linge, était ramassé, réchauffé de plus en plus et à nouveau versé et ceci 27 fois, produisant ainsi une action efficace de javellisation et de dégraissage.
