"Gli Antichi Mestieri"
Lî travalh dë la vinnho e dâ vin
Uno vê un pouìo troubâ la vîs ën toutto la mouaienno e baso valaddo. Doou lo Poumaré fin a Poumeifré, sû lâ cota pî â soulélh, la s’èro fait dë chittî bari, soutëngù da dë mur ën peiro e maouto,
dount un coltivavo lâ vîs.
Ën lâ vinnha un lei bâtio lî chabot, quë sërvìën për fâ-lei lou vin, lei laisâ lh’aize qu’un dëvìo douvrâ e dëcò për lei durmî, cant un vënìo da leunh.
La calità dë vin pî counouisùo l’ê lou Ramìe, qu’uno vê së fëzìo moc ënt uno zono dâ Poumaré.